Пляцок Спартак

Пляцок Спартак

Інгредієнти

Інгредієнти
9 ст.ложок
3 ст.ложки
1 ст.ложка
50 г.
3 шт.
600 г.
4 ст.ложки
7 ст.ложок
2 ст.ложки
Крем:
0,5 л
4 ст.ложки
5 шт.
1 склянка
500 г.

Інгредієнти

Інгредієнти
молоко
9 ст.ложок
мед
3 ст.ложки
цукор
1 ст.ложка
масло вершкове
50 г.
жовтки яєчні
3 шт.
борошно
600 г.
какао
4 ст.ложки
сметана
7 ст.ложок
розпушувач тіста
2 ст.ложки
Крем:
молоко
0,5 л
борошно
4 ст.ложки
крохмаль
жовтки яєчні
5 шт.
цукор
1 склянка
масло вершкове
500 г.

Приготування

Молоко, мед, цукор, масло і жовтки розтерти, закипятити і охолодити.
Всипати на стільницю просіяну муку з розпушувачем, додати какао і сметану.
До цієї суміші додати заварну масу.Замісити тісто і ділити на 7 частин.
Має бути 7 коржів.
Коржі скроплювати кавою.
Крем:
Пів літри молока,4 столові ложки муки — зварити крохмаль, остудити.
5 жовтів,1 склянка цукру втерти і додати до крохмалю, довести до кипіння. Остудити.
Додати 500 грам масла і теплим кремом перемастити коржі.
Залити пляцок шоколадом, прикрасити по бажанню.
Смачного!!!

Повернутись на початок рецепту "Пляцок Спартак"

Коментарі (13)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смакота!
avatar

oksana_sadova

+
0
Дякую
avatar

Bogdana1987

+
0
такі коржі тонюсінькігарний пляцок)
avatar

Gruwka

+
0
тортик просто супер!!!
avatar

tori

+
0
Дуже дякую за коментарі!
avatar

Bogdana1987

+
0
Дуже акуратна робота. «Спартак» — мій найулюбленіший пляцок. Скільки б разів я його не готувала — завжди розходиться «на ура»
avatar

Medunya

+
0
Гарний пляцок!
avatar

KraLova

+
0
Дякую дівчата
avatar

Bogdana1987

+
0
Невероятно привлекательно смотрится!)
avatar

MariaS

+
0
avatar

Bogdana1987

+
0
чудовий торт. ніколи не пробувала готувати… мені трохи бракує покрокових фото, адже це філігранна робота
avatar

Dzyga

+
0
Наступний раз буду його пекти, обовязково поставлю покрокові фото!
avatar

Bogdana1987

+
0
Дякую)
avatar

Dzyga