Новорічной торт "Рафаелло"

Новорічной торт "Рафаелло"
Інгредієнти
Тісто
масло вершкове
150 г.
яйця курячі
3 шт.
цукор
150 г.
борошно
180 г.
розпушувач тіста
1,5 ч.ложки
цукор ванільний
Крем
масло вершкове
200 г.
шоколад білий
200 г.
молоко згущене
400 г.
стружка кокосова
70 г.

Хоча Новий Рік давно пойшов, але ніяк не доходили руки добавити рецепт на сайт… тож краще пізно, чим ніколи

Приготування
Масло перетерти з цукром, потім додати жовтки, тоді борошно з розпушувачем. В кінці легенько вмішати збиті білки. Викласти у форму і випікати до готовності при t 180℃.
Для крему, на слабенькому вогні розтопити масло з білим шоколадом, потім додати згущене молоко і добре вимішати, додоти кокосову стружку. Я її перетерла в кавомолці майже на борошно, щоб вона в кремі не відчувалась, а лише запах і смак додавала (але це за бажанням).
Остиглий корж розрізати на дві частини і перекласти ще теплим клемом (потім він стане досить густим і це буде важче зробити), прикрасила я також кремом і кокосовою стружкою. Смачний і дуже-дуже кокосовий тортик готовий, смачного!
Новорічной торт «Рафаелло»

Повернутись на початок рецепту "Новорічной торт "Рафаелло""

Коментарі (6)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смачний торт — такий ніжний і крем цікавий
avatar

Medunya

+
0
Дякую Цей крем дуже схожий на такий як в цукерках «Рафаелло», тому я була у захваті
avatar

SaBaRa

+
0
сподобався рецепт крему, вже взяла на замітку
avatar

tori

+
0
Так, крем класний
avatar

SaBaRa

+
0
Торт явно не вегетарианский. яйца, масло, молоко… Надо категорию отредактировать.
avatar

Nati-na

+
0
Цей торт є вегетаріанський! Не вживання в їжу яєць, масла, молока і будь яких продуктів тваринного походження — це веганство, а вегетаріанство — це не вживання м«яса!!!
avatar

SaBaRa