Манний торт з манним кремом

Манний торт з манним кремом
Інгредієнти
для коржа
1 склянка
0.5 склянки
1 склянка
сода харчова (гашена)
1 ч.ложка
2 ч.ложки
4 ст.ложки
молоко (сік вишневий)
1 склянка
2 шт.
3 ст.ложки
для крему
1 склянка
2 ст.ложки
0.5 шт.
150 г.
1 склянка
для оздоблення
3 шт.
для коржа
крупа манна
1 склянка
борошно
0.5 склянки
цукор
1 склянка
сода харчова (гашена)
1 ч.ложка
розпушувач тіста
2 ч.ложки
олія соняшникова
4 ст.ложки
молоко (сік вишневий)
1 склянка
яйця курячі
2 шт.
какао
3 ст.ложки
для крему
молоко
1 склянка
крупа манна
2 ст.ложки
цедра лимона
0.5 шт.
масло вершкове
150 г.
цукор
1 склянка
для оздоблення
вишня
вафлі шоколадні
3 шт.

Вперше пекла такий тортик. Мені сподобався, на кожен день до чаю, але для свята простенько.

Приготування
Манку і цукор залити молоком (соком) і залишити на пів годинки. Тим часом готуємо крем. В невеликій кількості молока розводимо манну крупу а потім разом з рештою молока варимо густеньку кашу.
В суміш з манки вливаємо підбиті яйця, всипаємо борошно, розпушувач, погашену соду і какао-порошок. Вливаємо суміш в форму змащену олією і присипати манною крупою. Випікати в духовці на невеликому вогні 40-45 хв.
Корж розрізати на 3 частини і просочити вишневим соком
М'яке масло збити з цукром до однорідної маси, поступово ввести вистиглу до кімнатної температури манну кашу і дрібно натерту цедру.
Коржі перемазати кремом, присипати тертою вафлею і прикрасити мороженою вишнею
Приємного апетиту.

Повернутись на початок рецепту "Манний торт з манним кремом"

Коментарі (6)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Подвійноманний торт — манка і в коржах, і в кремі. Цікаво
avatar

Medunya

+
0
Давно хотіла приготувати такий тортик
avatar

tori

+
0
Дійсно цікаво. І фото гарне
avatar

svitlanasl

+
0
Дякую
avatar

tori

+
0
Має бути смачненько
avatar

Koenigin

+
0
особливо для любителів манної крупи
avatar

tori