40 г. | |
40 г. | |
30 г. | |
1 ст.ложка | |
1 шт. | |
1 ст.ложка | |
Розраховано на 3 порції |
шоколад чорний |
40 г. |
масло вершкове |
40 г. |
цукор |
30 г. |
борошно |
1 ст.ложка |
яйця курячі |
1 шт. |
ром |
1 ст.ложка |
Рецепт на три тістечка. Я готувала 12. Отже, проста арифметична операція — все помножили на 4: )
Розігріваємо духовку до 200 градусів. Поки вона гріється ми готуємо тісто.
Спочатку шоколад та вершкове масло на водяній бані розтоплюємо в одній мисці
В іншій мисці змішуємо яйця
та цукор
Потім по-трошку додаємо туди ж борошно (та ром чи коньяк, якщо бажаєте)
Гарненько вимішуємо
В цей час вже розтопився шоколад та масло. Додаємо по-трошку туди нашу суміш.
І розливаємо у формочки, десь на дві третини
Відправляємо у пічку на 12-15 хв.
Залежно від того, яку консистенцію серединки ви бажаєте. Чим менше тим текучіше вона буде.
Смачного!
Medunya
Я тільки ром не давала.
oksana_sadova