| 40 г. | |
| 40 г. | |
| 30 г. | |
| 1 ст.ложка | |
| 1 шт. | |
| 1 ст.ложка | |
| Розраховано на 3 порції | |
шоколад чорний |
40 г. |
масло вершкове |
40 г. |
цукор |
30 г. |
борошно |
1 ст.ложка |
яйця курячі |
1 шт. |
ром |
1 ст.ложка |

Рецепт на три тістечка. Я готувала 12. Отже, проста арифметична операція — все помножили на 4: )
Розігріваємо духовку до 200 градусів. Поки вона гріється ми готуємо тісто.
Спочатку шоколад та вершкове масло на водяній бані розтоплюємо в одній мисці

В іншій мисці змішуємо яйця

та цукор

Потім по-трошку додаємо туди ж борошно (та ром чи коньяк, якщо бажаєте)

Гарненько вимішуємо

В цей час вже розтопився шоколад та масло. Додаємо по-трошку туди нашу суміш.

І розливаємо у формочки, десь на дві третини

Відправляємо у пічку на 12-15 хв.

Залежно від того, яку консистенцію серединки ви бажаєте. Чим менше тим текучіше вона буде.

Смачного!




Medunya
Я тільки ром не давала.
oksana_sadova