Рогалики з джемом на сметані

Рогалики з джемом на сметані

Інгредієнти

Інгредієнти

сметана 15%
125 г.
яйця
1 шт.
масло вершкове
75 г.
борошно пшеничне
2 склянки
сода
1/2 ч.ложки
джем

Ці рогалики, це приємні дитячі спогади. В мене в родині ні одне Різдво не проходило без такої смакоти, а начинка завжди була варення з рожі.
Це для мене смак дитинства.
Отже, починаємо:
Рогалики з джемом на сметані
Мяке масло перемішати зі сметаною та яйцем.

Борошно просіяти та перемішати із содою.

Поступово додавати до сметанної маси та замісити мяке тісто. Розділити його на три частини.

Поверхню присипати борошном. Кожний шматочок розкачати в круг і розділити на 8-10 секторів.

На кожен шматочк викласти джем і згорнути, починаючи із широкого кінця.

Випікати при 180С — 25 хвилин до легкого зарумянення. Коли охолонуть посипати пудрою.

Повернутись на початок рецепту "Рогалики з джемом на сметані"

Коментарі (4)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
Добрі пісочні рогалички Від них віє домашнім затишком і теплом
avatar

korica

+
0
Дякую, Оленко
avatar

oksana_sadova

+
0
Смачні рогалики, домашні
avatar

NONNAPINA

+
0
Вони дуже смачні, дякую
avatar

oksana_sadova