Приготування
Сир переблендерувати з маслом до однорідної маси, додати сіль і борошно. Замісити тісто. Поставити на холод на кілька годин. Якщо немає часу чекати, то в морозилку на пів години. Розкачувати 3-5 мм.порізати на квадратики. Закрутити рогалики. Начинка за бажанням. (в мене суміш смородинового, брусничного і трояндового варення). Можна навіть солену начинку — наприклад зі сиром. Викласти на бритванку, змастити яйцем, посипати маком.
Повернутись на початок рецепту "Рогалики із сирного тіста"
NONNAPINA