"Мармурові" брауні з молочним та білим шоколадом

"Мармурові" брауні  з молочним та білим шоколадом

Інгредієнти

100 г.
100 г.
125 г.
125 г.
2 шт.
40 г.
1/2 ч.ложки
25 г.
100 г.
Щіпка
Розраховано на 6 порцій

Інгредієнти

шоколад молочний
100 г.
шоколад білий
100 г.
масло вершкове
125 г.
цукор
125 г.
яйця курячі
2 шт.
борошно
40 г.
розпушувач тіста
1/2 ч.ложки
какао
25 г.
сир вершковий
100 г.
сіль
Щіпка

Дуже вже шоколадні брауні, для любителів шоколаду надзвичайна спокуса

Приготування
Шоколад розтопити на водяній бані в двох окремих мисках.
Міксером збити масло з цукром та яйцем, додати розтоплений моломний шоколад, муку, сіль, какао та порошок до печива.
Вершковий сир збити з яйцем та додати розтоплений білий шоколад.
Форму вистелити пергаментом.
Вилити коричневу масу, а зверху білу і деревяною паличкою протягнути «кільцями» через всю масу, змішуючи, щоб вийшов «мармуровий» ефект.
Пекти приблизно 45 хв при 160℃ (у мене з конвектором).
Пам'ятка: брауні завжди повинні мати серединку, яка виглядає ніби ще не «застигла»
Дати охолонути як мінімум годинку, потім нарізати квадратами
Смачного!!!

Повернутись на початок рецепту ""Мармурові" брауні з молочним та білим шоколадом"

Коментарі (22)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Яка смакота
avatar

oksana_sadova

+
0
Дякую
avatar

Vixen

+
0
Іро, дуже гарно вийшло, шоколадна насолода
avatar

Koenigin

+
0
Так, Юлю, перепробувала багато рецептів, цей один з найкращих на мій смаквиходить такий шоколадний шоколадний, з багатою мокруватою серединкою, ну таким як має бути брауні
До кави в самий раз
avatar

Vixen

+
0
Чудесне брауні!!! Хрустка скоринка і повітряно-вершкова серединка та ще з різновидом шоколаду- це неймовірно смачно!!
avatar

Ester

+
0
Дякую Ester( до речі як вас звати, якщо не секрет, на майбутнєвони взагалі то не повітряно вершкові виходять, а мокруватенькі, неймовірно шоколадні, такі як мають бути брауні
avatar

Vixen

+
0
Розійшлись в похвалі та описі гарного десерту) ми). Люблю брауні .) Добра кількість у вас вершкового сиру, тому й здалось, що шоколадно та повітряно, не)забитий смак, а небесний.
avatar

Ester

+
0
Дякую
avatar

Vixen

+
0
Поєднання білого і молочного шоколаду в одному десерті, це надзвичайна смакота
avatar

NONNAPINA

+
0
Так Дійснодякую Свєта і ще раз вітаю з перемогою
avatar

Vixen

+
0
Дуже смачно виглядає, дякую за такий корисний рецепт. Осталось тільки шоколад купити і будемо смакувати
avatar

Laila

+
0
Дякуюкупляйте та потіште себе такою смакотою
avatar

Vixen

+
0
як класно! смакота ще та
avatar

Anyutka1993

+
0
Дякую
avatar

Vixen

+
0
Оце справжня шоколадна насолода для шокоманів!!! Дуже апетитно виглядають.
avatar

oksanochka86

+
0
Дякую, вони дійсно" багаті"
avatar

Vixen

+
0
Мені подобається, гарний рецепт!
avatar

milanya

+
0
Дякую
avatar

Vixen

+
0
Неймовірні брауні
avatar

Medunya

+
0
Дякую
avatar

Vixen

+
0
шоколадна бомба!
avatar

Dzyga

+
0
avatar

Vixen