Бісквітно-сирні тістечка «Черешнева втіха»

Бісквітно-сирні тістечка «Черешнева втіха»
Інгредієнти
сир філадельфія
50 г.
сир домашній
50 г.
вершки
50 г.
цукор
50 г.
корж бісквітний
1 шт.
цукор ванільний
5 г.
сік апельсина
10 г.
черешня

Смачним та красивим зробимо сніданок для дітвори. А ще ситненьким, дякуючи ніжному вершково-сирному крему з заокеанською) смачною вісточкою від Philadelphia.

Приготування

Печемо звиклий кожній господині бісквіт.

До нього гарно пасує ніжний вершково-сирний з цитриновою ноткою крем.

Готуємо крем:

Для цього в чаші комбайну збиваємо домашній сир з сиром Philadelphia і додаємо суміш цукру.)

Далі додамо чайну лочку апельсинового соку.

Перекласти суміш з чаші і ввести збиті вершки, легенько вимішати.

А тим часом печеться бісквітна основа.

Для неї нам потрібно: 5 яєць, 250 г борошна, 200 г цукру,100 г води,60 г олії,10 г розпушувача для тіста.

В посудині змішуємо просіяне борошно, сіль, розпушувач з частиною цукру.
Жовтки збиваємо з 0.5 склянки цукру, ванільним цукром, додаємо воду, олію, збиваємо до пишної маси.
З'єднуємо суху суміш з жовтковою, перемішуємо до однорідності.
Збити білки до стійкої піни. І в кілька прийомів додати білки до тіста, акуратно вимішуючи лопаткою знизу вверх.
Дно форми вистелити пергаментом, вилити тісто. Пекти при 170С 50 хв. Форму вибираємо яка подобається, чим вона вужча тим вищий бісквіт.
Далі остивший корж розрізаємо горизонтально і вирізаємо тістечка форми яка подобається малечі.

На бісквітну основу викладаємо крем з кондитерського мішечка.

Прикрасити черешенькою чи фруктом який підкаже ранковий настрій.

Смачного. Bon appetit!

Бісквітно-сирні тістечка «Черешнева втіха»

Повернутись на початок рецепту "Бісквітно-сирні тістечка «Черешнева втіха»"

Коментарі (15)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
Дійсно справжня втіха з черешнею
avatar

Medunya

+
0
Лесю, гарно дякую!!
avatar

Ester

+
0
avatar

Ester

+
+1
Диво дивовижне!!! Кожного разу вражаєте своїми смаколикамиКрасиво, легко і корисно, все як я люблю
avatar

olven17

+
+1
Дякую Олічка файненько!!! Пригощаю.
avatar

Ester

+
0
Дякую, вже смакую
avatar

olven17

+
0
avatar

Ester

+
+1
Дуже смачно! " Філадельфія" не підведе!
avatar

NONNAPINA

+
0
Дякую Свєта, гарно-гарно!!!
avatar

Ester

+
+1
Дуже ніжно та смачно
avatar

oksana_sadova

+
0
Дякую щиро Оксаночка!!
avatar

Ester

+
+1
Гарненькі та смачненькіі головне ніхто не прокоментував, що Філадельфія дорога (це жарт з натякомА то я вже навіть рецепти " боюсь " виставляти, де вказано Філадельфія
avatar

Vixen

+
+1
Дякую Іринко!!Жарт з натяков чудовий))Сир 125 грамовий коштує як добра коробка цукерків), то файненько коли гості знають, що господарі люблять і принесуть)). А вже наша українська смикалість з 125 грам сиру придумає як 2-3 страви зробити),( ще маю одну файненьку), вимішавши з домашнім сиром та вершками), можна цілу гору тістечок начинитиВиставляй рецепти, а ми вже підтасуємо під вміст холодильника на час прибуття нового смачного поповнення).
avatar

Ester

+
0
Смачно
avatar

Igor69

+
0
Дякую гарно!
avatar

Ester