Запечена скумбрія

Запечена скумбрія
Інгредієнти
скумбрія
2 шт.
печериці
6 шт.
цибуля ріпчаста
1 шт.
морква
1 шт.
лимони
0,5 шт.
спеції

Запечена скумбрія

Приготування

Рибу почистити від усього лишнього і добре помити водою.

Для начинки печериці нарізати і обсмажити на олії. Окремо смажити натерту моркву і цибулю. Все змішати (начинки вистачає на 3 рибини).

Рибу солимо з середини і з зовні, посипаємо приправами і начиняємо. Також в середину кладемо порізані кружочки лимону.

Рибу кладемо на фольгу, змазуємо соком лимона і олією. Замотуємо фольгою.

Ставимо у духовку на 30 хв при 160 градусах.
Вийшла дуже ніжна і смачна рибка.
Запечена скумбрія
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Запечена скумбрія"

Коментарі (5)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Вірю, що смачно, але треба було чуток ще без фольги потримати…
avatar

Lyuba

+
0
Щось на сиру схожа.
avatar

Yurec

+
0
Та ні вона готова І смачна.
Правда, і я по фото це помітила. Нічого, наступного разу я ще без фольги потримаю
avatar

Dana

+
0
Це має бути смачно- готувала з морквою і цибулею. А ще й з грибами — смакота!
avatar

Medunya

+
0
З такою начинкою точно смачно.
avatar

Masha