Приготування
Рибу почистити від усього лишнього
і добре помити водою.
Для начинки печериці нарізати і обсмажити на олії. Окремо смажити натерту моркву і цибулю. Все змішати (начинки вистачає на 3 рибини).
Рибу солимо з середини і з зовні, посипаємо приправами і начиняємо. Також в середину кладемо порізані кружочки лимону.
Рибу кладемо на фольгу, змазуємо соком лимона і олією. Замотуємо фольгою.
Ставимо у духовку на 30 хв при 160 градусах.
Вийшла дуже ніжна і смачна рибка.
Смачного!
Повернутись на початок рецепту "Запечена скумбрія"
Lyuba
Yurec
Правда, і я по фото це помітила. Нічого, наступного разу я ще без фольги потримаю
Dana
Medunya
Masha