Рецепти

Карп запечений в фользі

Переклади рецепту

Рейтинг

+565.00

Інгредієнти

Карпа чистимо, миємо, надрізуємо поперек ребер декілька раз, з усіх боків солимо перчимо і в середині рибки також.
Моркву нарізуємо кільцями, цибулю – півкільцями, помідор – скибочками.
На деко викладаємо фольгу, на фольгу 1/3 частину нарізаних овочів, зверху кладемо рибку, поливаємо соком лимону.
Залишок овочів, лавровий лист, зелень викладаємо і зверху і в середину карпів.
Закутуємо все в фольгу і ставимо в розігріту духовку на 40-60 хвилин.
Розкриваємо фольгу, і запікаємо карпа ще 15-20 хвилин.