Шматочки індички

Шматочки індички

Інгредієнти

600 г.
перець чилі (свіжий, кільця)
4 шт.
вершки (10% жирності)
4 ст.ложки
2 шт.
естрагон (гілочка)
базилік (листочки)
2-3 шт.
1/2 шт.
1/2 шт.

Інгредієнти

філе індиче
600 г.
перець чилі (свіжий, кільця)
4 шт.
вершки (10% жирності)
4 ст.ложки
томати
2 шт.
естрагон (гілочка)
базилік (листочки)
2-3 шт.
орегано
цедра лимона
1/2 шт.
сік лимона
1/2 шт.
оцет бальзамічний
сіль морська
перець чорний мелений

Шматочки індички

Опис:
М'ясо нарізати, посолити і поперчити. Додати цедру, сік лимона, чилі, вершки, травички, натертий помідор, орегано і бальзамічний оцет. Залишити маринуватися півгодини.
Я нанизала на палички для їжі (оскільки шампурів не виявилося) і готувала в мікрохвильовій печі в режимі «автокухар — курка гриль».
Можна запекти в духовці (близько 25-30 хвилин при 180 градусах), вийдуть дуже смачно.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Шматочки індички"

Коментарі (1)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Индюшечка -моя любовь! Спасиьо за рецепт.
avatar

Lenvasbuk