Рецепти

Шматочки індички

Переклади рецепту

Marinochka (Марина) Написати лист

Рейтинг

+188.00

Рецепти користувача (100)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

філе індиче	600 г.
перець чилі (свіжий, кільця)	4 шт.
вершки (10% жирності)	4 ст.ложки
томати	2 шт.
естрагон (гілочка)
базилік (листочки)	2-3 шт.
орегано
цедра лимона	1/2 шт.
сік лимона	1/2 шт.
оцет бальзамічний
сіль морська
перець чорний мелений

Шматочки індички

Опис:

М'ясо нарізати, посолити і поперчити. Додати цедру, сік лимона, чилі, вершки, травички, натертий помідор, орегано і бальзамічний оцет. Залишити маринуватися півгодини.
Я нанизала на палички для їжі (оскільки шампурів не виявилося) і готувала в мікрохвильовій печі в режимі «автокухар — курка гриль».
Можна запекти в духовці (близько 25-30 хвилин при 180 градусах), вийдуть дуже смачно.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Шматочки індички"