Запіканка з млинців

Дуже смачно!

Приготування:

Відварюємо м'ясо і робимо фарш за допомогою м'ясорубки разом з цибулиною.

Тим часом чистимо гриби, ріжемо шматочками і підсмажуємо на рослинній олії.

Додаємо дрібно порізану зелень цибулі.

І терту на дрібній тертці моркву.

Видавлюємо два зубчики часнику.

І у кінці додаємо готовий фарш. Усе перемішуємо, солимо і перчимо.

З молока, борошна, двох яєць, цукру і солі замішуємо тісто для млинчиків.

Випікаємо млинчики на вашій улюбленій пательні, кладемо на них начинку.

І завертаємо в трубочку. Укладаємо млинчики у форму для запікання.

Готуємо заливку:
Вилити молоко в глибокий посуд.

Додати три яйця,

натерти сир і додати до молочно-яєчної суміші.

Добре перемішуємо і заливаємо наші млинчики у формі.

Розігріваємо духовку до 200 градусів і запікаємо до ніжної рум'яної кірочки близько 30 хвилин.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Запіканка з млинців"