Запіканка з млинців

Запіканка з млинців

Інгредієнти

Млинці:
2 шт.
300 мл
1 ст.ложка
Начинка:
фарш м'ясний (відварений)
500 г.
2 шт.
300 г.
1 шт.
4 шт.
часник (зубці)
2 шт.
Заливка:
3 шт.
300 мл
200 г.

Інгредієнти

Млинці:
яйця курячі
2 шт.
борошно
молоко
300 мл
цукор
1 ст.ложка
сіль
Начинка:
фарш м'ясний (відварений)
500 г.
морква
2 шт.
печериці
300 г.
цибуля ріпчаста
1 шт.
цибуля зелена
4 шт.
часник (зубці)
2 шт.
суміш перців
сіль
Заливка:
яйця курячі
3 шт.
молоко
300 мл
сир твердий
200 г.

Запіканка з млинців
Дуже смачно!

Приготування:
Відварюємо м'ясо і робимо фарш за допомогою м'ясорубки разом з цибулиною.

Тим часом чистимо гриби, ріжемо шматочками і підсмажуємо на рослинній олії.

Додаємо дрібно порізану зелень цибулі.

І терту на дрібній тертці моркву.

Видавлюємо два зубчики часнику.

І у кінці додаємо готовий фарш. Усе перемішуємо, солимо і перчимо.

З молока, борошна, двох яєць, цукру і солі замішуємо тісто для млинчиків.

Випікаємо млинчики на вашій улюбленій пательні, кладемо на них начинку.

І завертаємо в трубочку. Укладаємо млинчики у форму для запікання.

Готуємо заливку:
Вилити молоко в глибокий посуд.

Додати три яйця,

натерти сир і додати до молочно-яєчної суміші.

Добре перемішуємо і заливаємо наші млинчики у формі.

Розігріваємо духовку до 200 градусів і запікаємо до ніжної рум'яної кірочки близько 30 хвилин.

Смачного!
Запіканка з млинців

Повернутись на початок рецепту "Запіканка з млинців"

Коментарі (10)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
не вызывает сомнения, что это очень вкусно. И хотя фоток много, но удивительное дело — их приятно смотреть. Очень аппетитно!
avatar

Lyuba

+
0
Спасибо!
avatar

Laska

+
0
Справді — веб дізайнер.
avatar

Dama

+
0
avatar

Laska

+
0
Дуже смачно.
avatar

Masha

+
0
Дякую!
avatar

Laska

+
0
Справжня фотосесія. Найбільше сподобалися перша і остання.
avatar

Vitja

+
0
мені теж ))))
avatar

Laska

+
0
красота
avatar

OLYA-V

+
0
пасиб!
avatar

Laska