Прямий ефір
Рецепти
Вермішелева запіканка з м’ясом
Інгредієнти
Смачно та дієтично, корисно та швидко 
Приготування:
Для запіканки потрібно відварити будь-яку дрібну вермішель.
Яловичину теж зварити та перекрутити у фарш.
Моркву натерти на тертці
та змішати з вершковим маслом.
Нарізати солодкий перець смужками.
А цибулю дрібно.
Змастити глибоку форму вершковим маслом і починаємо викладати продукти шарами. Спочатку вермішель.
Тепер трохи цибульки та перець,
наступний шар — фарш,
цибулька,
потім морква з маслом.
Притрушуємо зеленню,
додаємо перчик,
і кладемо останній шар — вермішель.
Тепер розбиваємо два яйця та змішуємо їх зі спеціями та сіллю,
влити трохи молока та розмішати.
Цим соусом поливаємо запіканку. Шари добре вбирають рідину.
І присипаємо запіканку тертим сиром.
Запікаємо при температурі 180-200 градусів близько 30 хвилин.
Смачного!
Повернутись на початок рецепту "Вермішелева запіканка з м’ясом"
- 6411
- 19 червня 2010, 19:31
- Мені подобається
- В обране
Тільки не все, що запікається та містить спеції (чорний перець, майоран, хмеллі-сунеллі, коріандр молотий) не є дієтичне.
Наступне, макаронні запіканки краще запікати з бешамеллю — це смачніше.
Ось і все.
Успіхів
Kagor
Страва дієтична не тому що запікається, а тому що містить мінімум жиру і не має смажених продуктів.
З соусом смачніше, так, але іноді хочеться чогось легкого.
Дякую.
Laska
(проблема кукорами — неможливість редагування власних повідомлень)
Kagor
Laska
продукти засвоюються за допомогою жирів, А жири бувають різні.
ДІЄТА — спеціально розроблений режим харчування здорової (залежно від віку, статі, виконуваної роботи тощо) і хворої людини (залежно від захворювання).
А ця страва відноситься до розряду Здорове харчування, яке корисніше за дієту
Kagor
Laska
Masha
Laska