Прямой эфир
Рецепты
Вермишельная запеканка с мясом
Ингредиенты
Вкусно и диетически, полезно и быстро
Приготовление:
Для запеканки нужно отварить любую мелкую вермишель.
Говядину тоже сварить и перекрутить в фарш.
Морковь натереть на терке
и смешать со сливочным маслом.
Нарезать сладкий перец полосками.
А лук мелко.
Смазать глубокую форму сливочным маслом и начинаем выкладывать продукты слоями. Сначала вермишель.
Теперь немного лука и перца,
следующий слой — фарш,
лук,
потом морковь с маслом.
Посыпать зеленью,
добавляем перчик
и кладем последний слой — вермишель.
Теперь разбиваем два яйца и смешиваем их со специями и солью,
влить немного молока и размешать.
Этим соусом поливаем запеканку. Слои хорошо вбирают жидкость.
И присыпаем запеканку тертым сыром.
Запекаем при температуре 180-200 градусов около 30 минут.
Приятного аппетита!
- 2488
- 19 июня 2010, 19:31
- Мне нравится
- В избранное
Тільки не все, що запікається та містить спеції (чорний перець, майоран, хмеллі-сунеллі, коріандр молотий) не є дієтичне.
Наступне, макаронні запіканки краще запікати з бешамеллю — це смачніше.
Ось і все.
Успіхів
Kagor
Страва дієтична не тому що запікається, а тому що містить мінімум жиру і не має смажених продуктів.
З соусом смачніше, так, але іноді хочеться чогось легкого.
Дякую.
Laska
(проблема кукорами — неможливість редагування власних повідомлень)
Kagor
Laska
продукти засвоюються за допомогою жирів, А жири бувають різні.
ДІЄТА — спеціально розроблений режим харчування здорової (залежно від віку, статі, виконуваної роботи тощо) і хворої людини (залежно від захворювання).
А ця страва відноситься до розряду Здорове харчування, яке корисніше за дієту
Kagor
Laska
Masha
Laska