Рецепти

Свинина у вершках

Переклади рецепту

mama_makca (mama_makca) Написати лист

Рейтинг

+13.00

Рецепти користувача (2)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

свинина	0,5 кг
морква	1 шт.
цибуля ріпчаста	1 шт.
вершки (10% жирності)	200 г.
часник (зубці)	1 шт.
трави прованські
сіль
перець чорний мелений

Свинина у вершках

Дуже смачна страва!!!
Свинина з морквою і цибулею, пропарена у вершках з часничком.
АХ! Який аромат!

Приготування:

Свинину порізати невеликими кубиками.
Моркву натерти на великій тертці, циблулю кубиками.
На рослинній олії обсмажити м'ясо, додати овочі, посолити, приправити.
Налити 0,5 склянки води і гасити до готовності.
Залити вершками + давлений часник.
Прокип’ятити 2-3 хвилини і готово.
За бажанням можна додати лавровий лист і зелень.

Повернутись на початок рецепту "Свинина у вершках"