Котлети в картопляній шубі

Котлети в картопляній шубі

Інгредієнти

Інгредієнти

фарш м'ясний
600 г.
яйця курячі
1 шт.
булочки
1 шт.
сіль
перець чорний мелений
цибуля ріпчаста
2 шт.
картопля
4 шт.
сухарі мелені
2 ст.ложки
часник
1 шт.

Котлети в картопляній шубі

Приготування:
До фаршу додати терту 1 цибулю, часник, сіль, перець, вимочену у молоці булочку, яйце, можна зелень і приготувати масу на котлети.
Котлети в картопляній шубі

Готуємо картопляну суміш:
4 сирих картоплини тремо на дрібній тертці (як на деруни) додаємо 2 столові ложки сухарів, 1 терту цибулю, сіль, перець і добре вимішуємо.
Сформовані сирі котлети вимащуємо у картопляній суміші і смажимо на добре розігрітій пательні з обох сторін до готовності.
Котлети в картопляній шубі
Котлети в картопляній шубі

Повернутись на початок рецепту "Котлети в картопляній шубі"

Коментарі (17)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Цікаві котлетки! Ще таких ніколи не пробувала…
avatar

Lyuba

+
0
перша фотка дуже гарна! сама фотографувала?
avatar

stfalcon

+
0
Так звичайно. Якщо думаєте що немоя подивіться по тарілці.
avatar

babenko-tanya

+
0
та ні. я просто похвалити хотів
avatar

stfalcon

+
0
Танюша, в вас багато фоток гарних, так само, як і рецептів.
avatar

Lyuba

+
0
Дякую.
avatar

babenko-tanya

+
0
Мабуть смачненькі!
avatar

Dana

+
0
Звичайно смачні.
avatar

babenko-tanya

+
0
Оригінално — ось тобі котлетка, а ось і гарнір до неї.
avatar

Medunya

+
0
Можна і так сказати.
avatar

babenko-tanya

+
0
Якраз хотіла це сказати!!!
avatar

prostoKsjy

+
0
Класна ідея для котлет, такі собі загадкові котлетки
А в запитані Степана не має нічого дивного, просто незрозуміло, чого у вас головна фотографія якісна, а поступові неякісні?
avatar

Masha

+
0
Тому що першу фоткала ближче до світла, а наступні в кухні де було погане освітлення, щей тряслися руки, бо переживала щоб вдалися. А виявилися нечіткі фото.
avatar

babenko-tanya

+
0
Ясно, Таня я собі на кухні підсвічую настільною лампою, спеціально купила лампу з тримачем, вона невелика, і тепер причіпляю її де мені потрібно, дуже зручно.
avatar

Masha

+
0
Саме головне, щоб бачили очі, що будуть їсти. А ти, Маша, вже як профі маєш спеціальне обладнання.
avatar

Lyuba

+
0
Та який я профі мені ще о-го-го!!! Просто в нас прибудова і на кухні темно, ось пришлось собі штучне світло придумати, щоб фото якісніші були.
avatar

Masha

+
0
Добра ідея. А то вічно, коли фотографуєш то ще темно, то вже темно…
avatar

Medunya