Котлеты в картофельной шубе

Котлеты в картофельной шубе
Ингредиенты
фарш мясной
600 г.
яйца куриные
1 шт.
булочки (сухая)
1 шт.
соль
перец черный молотый
лук репчатый
2 шт.
картофель
4 шт.
сухари молотые
2 ст.ложки
чеснок
1 шт.

Котлеты в картофельной шубе

Приготовление:
К фаршу прибавить 1 тертый лук, чеснок, соль, перец, вымоченную в молоке булочку, яйцо можно зелень и приготовить массу на котлеты.


Готовим картофельную смесь:
4 сырых картофелины трем на мелкой терке (как на деруны) добавляем 2 столовых ложки сухарей, 1 тертый лук, соль, перец и хорошо вымешиваем.
Сформированные сырые котлеты вымазываем в картофельной смеси и жарим на хорошо разогретой сковородке с обеих сторон до готовности.

Котлеты в картофельной шубе

Вернуться к началу рецепта "Котлеты в картофельной шубе"

Комментарии (17)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Цікаві котлетки! Ще таких ніколи не пробувала…
avatar

Lyuba

+
0
перша фотка дуже гарна! сама фотографувала?
avatar

stfalcon

+
0
Так звичайно. Якщо думаєте що немоя подивіться по тарілці.
avatar

babenko-tanya

+
0
та ні. я просто похвалити хотів
avatar

stfalcon

+
0
Танюша, в вас багато фоток гарних, так само, як і рецептів.
avatar

Lyuba

+
0
Дякую.
avatar

babenko-tanya

+
0
Мабуть смачненькі!
avatar

Dana

+
0
Звичайно смачні.
avatar

babenko-tanya

+
0
Оригінално — ось тобі котлетка, а ось і гарнір до неї.
avatar

Medunya

+
0
Можна і так сказати.
avatar

babenko-tanya

+
0
Якраз хотіла це сказати!!!
avatar

prostoKsjy

+
0
Класна ідея для котлет, такі собі загадкові котлетки
А в запитані Степана не має нічого дивного, просто незрозуміло, чого у вас головна фотографія якісна, а поступові неякісні?
avatar

Masha

+
0
Тому що першу фоткала ближче до світла, а наступні в кухні де було погане освітлення, щей тряслися руки, бо переживала щоб вдалися. А виявилися нечіткі фото.
avatar

babenko-tanya

+
0
Ясно, Таня я собі на кухні підсвічую настільною лампою, спеціально купила лампу з тримачем, вона невелика, і тепер причіпляю її де мені потрібно, дуже зручно.
avatar

Masha

+
0
Саме головне, щоб бачили очі, що будуть їсти. А ти, Маша, вже як профі маєш спеціальне обладнання.
avatar

Lyuba

+
0
Та який я профі мені ще о-го-го!!! Просто в нас прибудова і на кухні темно, ось пришлось собі штучне світло придумати, щоб фото якісніші були.
avatar

Masha

+
0
Добра ідея. А то вічно, коли фотографуєш то ще темно, то вже темно…
avatar

Medunya