Березнева смачнятинка

  • Швидкість приготування: не вказано
  • Складність приготування: не вказано
  • Спосіб приготування: не вказано
Інгредієнти
свинина
1 кг
цибуля ріпчаста
3-4 шт.
оцет яблучний (6%)
вода
перець чорний горошок
сіль
вино червоне

Вітаю всіх! Нарешті весна!!! Так хочеться відірватись від щоденних турбот і поринути у кольоровий світ вражень та насолод! Тож я пропоную всім мерщій на природу готувати смачненький весняно-неповторний шашлик (за рецептом мого чоловіка!).

Опис:

  1. Нарізати мясо середніми шматками.
  2. Замаринувати його у маринаді з води, оцту, цибульки, перцю та солі.
  3. Залишити м’ясо в маринаді на ніч.
  4. Під кінець приготування шашлика підливати його вином.
  5. Шашличок виходить яблучно-солодкувато-карамельним!!! Скуштуйте — не пожалкуєте!
СМАЧНОГО!!!

Повернутись на початок рецепту "Березнева смачнятинка"

Коментарі (3)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Кльово, тільки от без фото рецепт погано сприймається.
avatar

mikroba

+
0
Смачно, також любим шашличок. Тільки кілограма буде мало.
avatar

Masha

+
0
а в яких пропорціях брати воду, оцет, цибульку, перець і сіль, для маринаду?
avatar

stfalcon