Прямий ефір
Рецепти
Креветки з овочами в кисло-солодкому соусі
Інгредієнти
Приготування
Всі овочі вимити й нарізати довгою соломкой. Креветки очистити від панцира і обсушити паперовим рушником. Розігріти олію у великій сковороді, обсмажити овочі 3 хвилини постійно помішуючи; додати креветки, готувати ще 5 хвилин. Влити в сковороду кисло-солодкий соус, довести до кипіння і готувати ще 4 хвилини. Перед подачею прикрасити кунжутом.
Смачного!
Кисло-солодкий соус:
Змішати в каструльці апельсиновий сік із цукром, оцтом, кетчупом, рослинною олією і табаско. Поставити на сильний вогонь, довести до кипіння і варити, зменшивши вогонь, поки соус не випарується на третину (близько 10 хвилин). Крохмаль розвести в 1 ч. л. води, додати в соус, перемішати і зняти з вогню.
Повернутись на початок рецепту "Креветки з овочами в кисло-солодкому соусі"
Dana
Osia
OLYA-V