Прямой эфир
Рецепты
Креветки с овощами в кисло-сладком соусе
Ингредиенты
Приготовление
Все овощи вымыть и нарезать длинной соломкой. Креветки очистить от панциря и обсушить бумажным полотенцем. Разогреть масло в большой сковороде, обжарить овощи 3 минуты постоянно помешивая; добавить креветки, готовить еще 5 минут. Влить в сковороду кисло-сладкий соус, довести до кипения и готовить еще 4 минуты. Перед подачей украсить кунжутом.
Приятного аппетита!
Кисло-сладкий соус:
Смешать в кастрюльке апельсиновый сок с сахаром, уксусом, кетчупом, растительным маслом и табаско. Поставить на сильный огонь, довести до кипения и варить, уменьшив огонь, пока соус не выпарится на треть (около 10 минут). Крахмал развести в 1 ч. л. воды, добавить в соус, перемешать и снять с огня.
Вернуться к началу рецепта "Креветки с овощами в кисло-сладком соусе"
- 2890
- 25 ноября 2010, 01:29
- Мне нравится
- В избранное
Dana
Osia
OLYA-V