Соус до м′ яса .Феєричне доповнення до м′ ясних страв.

Соус до м′ яса .Феєричне доповнення до м′ ясних страв.
Інгредієнти
100-120 г.
200 г.
50 г.
2 шт.
1 ст.ложка
4-5 ст.ложки
Розраховано на 4 порції
вишня без кісточки
100-120 г.
виноградний сік
200 г.
масло вершкове
50 г.
цибуля ріпчаста
2 шт.
борошно пшеничне
1 ст.ложка
бульйон м'ясний
4-5 ст.ложки

Мої вітання вам дорогенькі господиньки!
Сьогодні пропоную приготувати соус, що став улюбленим з часу як почалось його готування та особливо засмакував, коли подавали його до м′ яса.
Прості інгредієнти, а смак неперевершений.


Соус до м′ яса .Феєричне доповнення до м′ ясних страв.

Приготування:

  • Цибулю почистити та дрібно порізати.
  • З вишень (можна заморожених) видалити кісточки, якщо є.
  • Протушити цибулю на вершковому маслі.
  • Додаємо відціджені від рідини, на випадок, якщо використовуємо заморожені, вишні і продовжуємо готувати.
  • Додаємо сік винограду (домашній) та кілька ложок м′ ясного бульйону (приправленого до смаку)
  • Якщо смакує, можна загустити соус борошном. (Можна все змолоти в блендері, але це вже інша історія смаку )
  • І залишається смачно приготувати м′ ясо і до нього подати цей смачний соус.
  • Смачного вам! Bon appetit!

Соус до м′ яса .Феєричне доповнення до м′ ясних страв.

Повернутись на початок рецепту "Соус до м′ яса .Феєричне доповнення до м′ ясних страв."

Коментарі (10)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
Яскраво та смачно.
avatar

oksanochka86

+
0
Дякую Оксаночко!!!
avatar

Ester

+
+1
Супер соус, Ксеню!Замість борошна для загущування використовую крохмаль Ще не поєднувала вишню з виноградом, має бути смачно!
avatar

NONNAPINA

+
0
Дякую Свєточко!!!
І я як маю вдома), то «крохмалю»
avatar

Ester

+
0
О!!! Дуже красивий, яскравий та смачний соус
avatar

Medunya

+
0
Лесю, дякую щиро!
avatar

Ester

+
0
цікавий соус! я б скуштувала)
avatar

Dzyga

+
0
Дякую гарненько!!!
Приємно
avatar

Ester

+
0
Це має бути, як любить казати мій чоловік, «бомбезно» !От би спробувати
avatar

korica

+
0
Щиро-щиро дякую!!!
avatar

Ester