Соус до м′ яса .Феєричне доповнення до м′ ясних страв.

Мої вітання вам дорогенькі господиньки!
Сьогодні пропоную приготувати соус, що став улюбленим з часу як почалось його готування та особливо засмакував, коли подавали його до м′ яса.
Прості інгредієнти, а смак неперевершений.

Приготування:

• Цибулю почистити та дрібно порізати.
• З вишень (можна заморожених) видалити кісточки, якщо є.
• Протушити цибулю на вершковому маслі.
• Додаємо відціджені від рідини, на випадок, якщо використовуємо заморожені, вишні і продовжуємо готувати.
• Додаємо сік винограду (домашній) та кілька ложок м′ ясного бульйону (приправленого до смаку)
• Якщо смакує, можна загустити соус борошном. (Можна все змолоти в блендері, але це вже інша історія смаку )
• І залишається смачно приготувати м′ ясо і до нього подати цей смачний соус.
• Смачного вам! Bon appetit!

Повернутись на початок рецепту "Соус до м′ яса .Феєричне доповнення до м′ ясних страв."