Солодка ковбаса Баунті

Солодка ковбаса Баунті

Інгредієнти

200 г.
1/2 склянки
1/2 склянки
2 ст.ложки
1 ч.ложка
80 г.
80 г.
80 г.

Інгредієнти

печиво
200 г.
вода
1/2 склянки
цукор
1/2 склянки
какао
2 ст.ложки
коньяк
1 ч.ложка
стружка кокосова
80 г.
масло вершкове
80 г.
пудра цукрова
80 г.

Солодка ковбаса Баунті
Автор Irina2208 з кухарчук.ру
Фото і коментарі мої.

Опис:
Печиво поламати. У окрему каструлю влити воду, коньяк, всипати цукор і какао і усе довести до кипіння (щоб цукор розчинився). Масу влити в печиво і замісити шоколадне тісто. Шоколадний шар розподілити на пергаментному папері.
Зробити білий шар — змішати м'яке масло, кокосову стружку і цукрову пудру. Розподілити білий шар на шоколадному, закрутити в рулет і відправити до морозилки на півгодини. Потім вийняти, порізати на шматочки і насолоджуватися. Смачного!

Печиво я брала 340 г, коньяк не використала.Так, як печиво у мене спочатку було шоколадне, тому какао я поклала 1 столову ложку. Води йде ЗНАЧНО менше, тому дуже акуратно її треба додавати! Начинки я зробила 1,5 порцій. Вийшло дуже смачно, мої в захваті! Спочатку рулет у мене лежав в холодильнику 20 хвилин, потім на 10 хвилин я його відправила до морозилки, усе дуже добре різалося!

Повернутись на початок рецепту "Солодка ковбаса Баунті"

Коментарі (7)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Супер, я аж прибалділа. Дуже люблю солодку картоплю, а тут щей з таким наповненям. Обовязково приготовлю. А ще хочу запитати, а начинка коли нагріється не розлитається? Чи може ці тістечка не встигають нагріватися
avatar

Masha

+
0
При комнатной температуре после холодильника не разлазится.Да и не успеет, съедят всё
avatar

Marinochka

+
0
А я собі подумала, може запарити кокос в молоці, а потім відцідити, може получиться ще більш ароматно. Чи може неполучитися?
avatar

Masha

+
0
Даже незнаю, и так получается ароматно
avatar

Marinochka

+
0
Треба попробувати і так і так, коли попробую, напишу.
avatar

Masha

+
0
ок.Буду ждать
avatar

Marinochka

+
0
Яка смакота.
avatar

Shef