Рецепты

"Сладкая колбаса "Баунти"

Переводы рецепта

Marinochka (Марина) Написать письмо

Рейтинг

+188.00

Рецепты пользователя (100)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: не указано

Ингредиенты

Шоколадный слой:
печенье	200 г.
вода	1/2 стакана
сахар	1/2 стакана
какао	2 ст.ложки
коньяк	1 ч.ложка

Белый слой:
стружка кокосовая	80 г.
масло сливочное	80 г.
пудра сахарная	80 г.

Ингредиенты

Шоколадный слой:
печенье	200 г.
вода	1/2 стакана
сахар	1/2 стакана
какао	2 ст.ложки
коньяк	1 ч.ложка

Белый слой:
стружка кокосовая	80 г.
масло сливочное	80 г.
пудра сахарная	80 г.

«Сладкая колбаса »Баунти«
Автор Irina2208 с поваренок.ру
Фото и комменты мои.

Описание:

Печенье поломать. В отдельную кастрюлю влить воду, коньяк, всыпать сахар и какао и все довести до кипения (чтобы сахар растворился). Массу влить в печенье и замесить шоколадное тесто. Шоколадный слой распределить на пергаментной бумаге. Сделать белый слой — смешать мягкое масло, кокосовую стружку и сахарную пудру. Распределить белый слой на шоколадном, закрутить в рулет и отправить в морозилку на полчаса. Потом вынуть, порезать на кусочки и наслаждаться. Приятного аппетита!

Печенья я брала 340 г, коньяк не использовала.Так, как печенье у меня изначально было шоколадное, поэтому какао я положила 1столовую ложку. Воды уходит ЗНАЧИТЕЛЬНО меньше, поэтому очень аккуратно ее нужно добавлять! Начинки я сделала 1,5 порции. Получилось очень вкусно, мои в восторге! Вначале рулет у меня лежал в холодильнике 20 минут, затем на 10 минут я его отправила в морозилку, все очень хорошо резалось!

Вернуться к началу рецепта ""Сладкая колбаса "Баунти""

3021
Marinochka
23 сентября 2009, 00:09
Мне нравится
9
- Scratch,
- Shef,
- ilona,
- Alexa,
- AnnIgnatova,
- Lala
В избранное

Похожие рецепты

Супер, я аж прибалділа. Дуже люблю солодку картоплю, а тут щей з таким наповненям. Обовязково приготовлю. А ще хочу запитати, а начинка коли нагріється не розлитається? Чи може ці тістечка не встигають нагріватися