Шоколадний пудинг

Шоколадний пудинг
  • Швидкість приготування: Довго (до 1 дня)
  • Складність приготування: Легко
  • Спосіб приготування: не вказано
Інгредієнти
молоко
1 л
ваніль
цукор
120-150 г.
крохмаль
70 г.
какао
20-30 г.
яйця курячі
1-2 шт.

Шоколадний пудинг
Один з моїх улюблених десертів — шоколадний пудинг! Я не купую пудинг в пакетиках, я готую його сама Спробуйте і ви!

Приготування:
Змішати сухі інгредієнти у посудині і залити невеликою кількістю холодного молока (1-2 склянки), ретельно розмішати до утворення однорідної маси, потім збити це все з яйцем. Тим часом довести до кипіння решту молока і влити шоколадну суміш у кипляче молоко, одночасно помішуючи і не припиняючи інтенсивно помішувати доки маса не загустіє (фактично знову доводимо до кипіння, але не кип’ятимо).
Виливаємо в’язку густу масу у холодну форму чи формочки і даємо повністю охолонути. Потім перевертаємо це на тарілку і пудинг готовий до споживання.
Шоколадний пудинг

Повернутись на початок рецепту "Шоколадний пудинг"

Коментарі (14)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
класс!
avatar

Scratch

+
0
чудесно получилось!
avatar

ilona

+
0
avatar

olga_a_p

+
0
Спасибі
avatar

juliasha

+
0
І я такого хочу скуштувати!
avatar

Dana

+
0
Щоб скуштувати — треба приготувати…
avatar

Lyuba

+
0
Або завітати до мене в гості
avatar

juliasha

+
0
О, я в гості, я в гості!!!
Юля, дуже сподобалось, забрала собі.
avatar

Masha

+
0
Машуня, чекаю тебе в гості!
avatar

juliasha

+
0
avatar

Masha

+
0
ви тільки скажіть куди. зараз ціла делегація збереться
avatar

stfalcon

+
0
Орієнтир для делегації:
avatar

juliasha

+
0
avatar

Masha

+
0
avatar

OLYA-V