Полуниця в шоколаді

Полуниця в шоколаді

Інгредієнти

200
100
35
Розраховано на 5 порцій

Інгредієнти

полуниця
200
шоколад чорний
100
шоколад білий
35

Сезон полуниці в розпалі. Вона аж проситься, щоб з неї щось приготували. І тому їмо її не лише свіжою, але і готуємо красиві смаколики. І хоча я вже готувала полуницю в шоколадній шубці, та хочеться такий смаколик їсти хоч щодня. Тому пропоную інший варіант полуниці в шоколаді — смачний та красивий. Для флешмобу смаколиків для дітей.

ПРИГОТУВАННЯ
Свіжу тверду полуницю помити та гарно просушити. Шоколад розтопити на водяній лазні(не перегрійте!). Тримаючи за хвостик, опускати кожну полуницю в розтоплений шоколад, але таким чином, щоб зверху залишилась красива червона полунична смужка без шоколаду. Викладати на тарілочку так, щоб полуниця не торкалась одна одної. Відправити до холодильника на 20 хвилин. Далі білий шоколад дрібно посікти та помістити у маленький поліетиленовий мішечок. Розтопити на паровій лазні. У мішечку зрізати маленький куток і витискати білий шоколад тоненькими смужечками на чорний шоколад. Знову відправити у холодильник на 10 хвилин. Впевнена, такий десерт сподобається і дітям, і дорослим, а також зможе прикрасити собою будь-яке дитяче чи доросле свято.
Додаю до рецепту чергову порцію позитиву з карпатських лісів. Сьогодні ми вполювали не лише красиві квіти, але і перші білі грибочки. Краса!
Полуниця в шоколаді


Барвінкові галявини заворожують:


Ну і несподіваний подарунок нам від лісу — перші білячки:




Повернутись на початок рецепту "Полуниця в шоколаді"

Коментарі (10)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Красаааа, улюблений десерт, а який посуд
avatar

gutka

+
0
Як смачненько і дуже все красиво!!! А яка гарна віртуальна прогулянка лісом!!! Дякую.
avatar

Ester

+
0
Так, у лісі зараз дуже гарно
avatar

Medunya

+
0
ех, аж в Карпати потягнуло… в нас теж все квітне, але от грибочків знайти — то раз в десятиліття при великій вдачі
avatar

Scratch

+
0
Шкода… Зате у нас кавуни та дині не ростуть
avatar

Medunya

+
0
Клімат, шо поробишпросто, ліс у нас суто хвойний на пісках, але все одно прикольно, хоч і грибів малувато
avatar

Scratch

+
0
хоча в цілому гриби знайти можна (маслюки в основному), а от чорниці та інше — то точно немає. навіть на дачі якось спеціально висаджували — не росте(
avatar

Scratch

+
0
Дуже гарна фотографія! А про смакоту — я просто мовчу!
avatar

Evgenia

+
0
люблю таке)
avatar

foton666

+
0
avatar

Medunya