5-6 кг | |
Сливки сорту угорка |
5-6 кг |
Збираємо сливи і ретельно їх миємо.
Перед сушкою сливи розрізаємо ножем навпіл, щоб витягти кісточки (і надалі сушити половинками, шкіркою вниз).
Сушимо 45-48 годин при температурі 55 градусів
Сушена слива (чорнослив) смакує з пирогами, салатами, десертами, м'ясом.
Чорнослив сам по собі чудовий десерт.
Повернутись на початок рецепту "Чорнослив (сушена слива сорту угорка)"