100 г. | |
рослинна олія (4 ст.л.)
|
70 г. |
великі зубці хорошого часника (пекучого)
|
3 шт. |
50 г. | |
1,5 склянки | |
0,5 ч.ложки | |
0,5 ч.ложки | |
0,5 ч.ложки | |
томатний сік |
100 г. |
рослинна олія (4 ст.л.) |
70 г. |
великі зубці хорошого часника (пекучого) |
3 шт. |
кріп свіжий |
50 г. |
пшеничне борошно |
1,5 склянки |
розпушувач для тіста |
0,5 ч.ложки |
сіль |
0,5 ч.ложки |
цукор |
0,5 ч.ложки |
У блендер покласти кріп і часник, олію, томатний сок, сіль, цукор (можна взбивати і в чаші погружним блендером). Збити до однорідної рідкої суміші.
У миску насипати 1 скл. борошна, змішаного із розпушувачем (пересіяти). У борошно вилити рідку суміш. Перемішати ложкою.
На стіл насипати 0,5 скл. борошна і викласти на нього м'яке тісто. Замісити гладке тісто.
Розкачати у тонкий пласт і нарізати ножем на квадратики або формочками.
Печиво викласти на деко, застелене папером для випічки або силіконовим ковриком.
Поставити в розігріту до t=200~220°C духовку на 10~12 хвилин.
Смачного.
Medunya
Babusja