Рецепти

Помідорні оладки

Переклади рецепту

ilona Написати лист

Рейтинг

+1341.00

Рецепти користувача (156)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

томати	4 шт.
яйця курячі	1 шт.
борошно	5-6 ст.ложки
сир кисломолочний	100 г.
цибуля зелена
кріп
петрушка
розпушувач тіста	1 ч.ложка
сіль
перець чорний мелений

Помідорні оладки

Приготування:

Помідори розрізати навпіл і натерти на тертці, щоб залишилася шкірка.
Зелену цибулю і зелень подрібнити. Змішати зелень, яйце, творог, помідори, посолити і поперчити.

Додати розпушувач і борошно, щоб вийшло тісто, як на оладки. Думаю, розпушувач можна не додавати — вже кілька разів робила і без нього, і результат такий самий, як і з розпушувачем.
Викладати тісто на розігріту і змащену рослинним маслом сковороду і обсмажувати з обох сторін.