Рецепти

Незвичайні "чебуреки" з млинців, начинка будь-яка

Переклади рецепту

Masha Написати лист

Рейтинг

+2006.00

Рецепти користувача (317)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

Тісто:
сир кисломолочний	200 г.
яйця курячі	2 шт.
кефір	500 г.
цукор	1 ч.ложка
сіль	0,5 ч.ложки
сода харчова	1 ч.ложка
борошно	300 г.

Начинка 1:
сарделька
омлет
сир плавлений
спеції

Начинка 2:
сир кисломолочний
яйця курячі
цукор
варення

Незвичайні «чебуреки» з млинців, начинка будь-яка

Приготування

Всі складові для тіста зєднати і добре перемішати в однорідну масу.

Сковорідку добре нагріти, тіста наливати не мало — не багато, десь у два рази більше ніж на млинці.
Зразу викладаємо начинку, так як на фото,

даємо нашому млинцю трішки підрумянитися і загортаємо вільну сторону за допомогою лопатки.

Краї акуратно притискаємо лопаткою, готуємо ще декілька секунд і перевертаємо на другу сторону і готуємо з другої сторони, можна під кришкою, але не обовязково.