Міні-млинчики до сніданку

Міні-млинчики до сніданку

Інгредієнти

вершки (15-20% жирності)
150 мл
2 шт.
масло вершкове (розтоплене)
1 ст.ложка
1 склянка
10 г.
3 ст.ложки
0,5 ч.ложки

Інгредієнти

вершки (15-20% жирності)
150 мл
яйця курячі
2 шт.
масло вершкове (розтоплене)
1 ст.ложка
борошно
1 склянка
цукор ванільний
10 г.
цукор
3 ст.ложки
сіль
розпушувач тіста
0,5 ч.ложки

Міні-млинчики до сніданку

Приготування
Відокремити білки від жовтків. У жовтки додати вершки, вершкове масло, цукор, сіль і ванільний цукор, все змішати, борошно змішати з розпушувачем, просіяти зверху на жовткову масу і перемішати до однорідного стану.
Окремо збити білки в піну, додати в тісто, обережно перемішати.
На розігріту суху сковороду викладати по трохи тісто, по 1 столовій ложці, смажити млинці під кришкою, на невеликому вогні, до золотистого кольору з двох сторін.
Якщо хочете можна обсмажити на олії. Подавати млинці можна зі сметаною, джемом, медом або згущеним молоком.
Приємного сніданку!

Повернутись на початок рецепту "Міні-млинчики до сніданку"

Коментарі (3)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
дуже апетитно
avatar

Amely

+
0
Смакота, фото такі апетитні
avatar

Masha

+
0
Спасибо!
avatar

OLYA-V