Рецепти

Салат з рисом і печінкою "Смугастий"

Переклади рецепту

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12428.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: не вказано

Інгредієнти

печінка теляча (варена)	300 г.
рис довгозернистий	100 г.
цибуля ріпчаста	2 шт.
яйця курячі (варені)	5 шт.
майонез	5 ст.ложок
зелень	4 ст.ложки
сіль
перець чорний мелений
олія	2 ст.ложки
цибуля зелена	50 г.

Салат з рисом і печінкою «Смугастий»
Смачний порційний салат з печінкою — гарно смакує взимку і красиво дивиться на святковому столі. Чудово підійде до Дня Святого Валентина.

Приготування

Рис відварити до готовності в підсоленій воді.

Печінку відварити і потерти на тертці з крупними вічками.

Цибулю порізати кубиками і спасерувати на олії до легкої золотистості.

Яйця розділити на жовтки і білки і окремо потерти.

Викласти салат порційно у фужери, присолюючи і приперчуючи: білки-майонез-печінка-цибуля-майонез-рис-зелень-майонез-жовтки-зелена цибуля.
Салат з рисом і печінкою «Смугастий»

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Салат з рисом і печінкою "Смугастий""

6862
Medunya
03 лютого 2012, 17:17
Мені подобається
9
- Dana,
- Lyuba,
- ilona,
- olga_a_p,
- Marina_S,
- natapit,
- Mila,
- Natasha,
- Pivonia
В обране

Схожі рецепти

Леся, ну дуже гарна фотка! Така таємнича… Диво, як перевтілився звичайний салат.

Lyuba

03 лютого 2012, 20:03
Відповісти
↓

Спасибі, Люба!

Сама не сподівалася! Порційні салати у фужерах завжди виглядають дуже гарно, а тут ще випадково я зрозуміла як робити ось такий красивий задній фон. От правду кажуть " Практика — найкращий вчитель".

Medunya

03 лютого 2012, 23:49
Відповісти
↑
↓

В такому вигляді салат здається ще смачнішим!

Дуже гарне фото!

Mila

03 лютого 2012, 21:06
Відповісти
↓

Дяки, Міла

Це точно! Красива подача — пів справи для страви: тоді наче хочеться її уже з"їсти очима. Фужери дуже підходять для салатів-коктейлів: у них салати виглядають якимись казковими