Кораловий браслет

Кораловий браслет
Інгредієнти
буряк (варений)
1 шт.
шпроти консервовані
150 г.
яйця курячі (варені)
3 шт.
ікра червона
майонез

Кораловий браслет

Приготування:

Викладати салат на блюдо шарами. У центр блюда поставити склянку і «оточувати» його інгредієнтами. Першим шаром викладаємо натертий на крупній тертці буряк. Змащуємо буряк майонезом.

Зі шпрот злити олію, можна ще й на паперовий рушник покласти, щоб більше жиру пішло. Укладаємо шпроти цілком на буряк. Цей шар майонезом не промазуємо.

Яйця розділити на жовтки і білки. Потерти їх окремо на дрібній тертці. На шпроти викладаємо жовтки і змащуємо їх майонезом.

Наступним шаром будуть білки. Це останній шар, тому покриваємо його майонезом і красиво розрівнюємо.

Виймаємо з середини склянку. Прикрашаємо салат червоною ікрою і на годину ставимо в холодильник. Подавати охолодженим.
Кораловий браслет

Повернутись на початок рецепту "Кораловий браслет"

Коментарі (4)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Хороша ідея.
avatar

Dama

+
0
Такий ще не куштував. А от гранатовий браслет дуже люблю
avatar

stfalcon

+
0
так він і без ікри смачний вийде.
avatar

Dana

+
0
тут икра была не для вкуса, а для украшения
avatar

ilona