Рибні котлети з кисломолочним сиром

Рибні котлети з кисломолочним сиром
Інгредієнти
хек філе
500 г.
сир кисломолочний
300 г.
Цибуля
1 шт.
яйця курячі
2 шт.
батон скибки
2 шт.
молоко/вода
100 мл
сіль, перець
олія для смаження
панірувальні сухарі
7 ст.ложок

Смачні та корисні рибні котлети з кисломолочним сиром, соковиті та ніжні.
ПРИГОТУВАННЯ:
Рибне філе змолоти на м'ясорубці разом з почищеною та меленою цибулею. У батона зрізати скоринки, замочити на декілька хвилин у молоці та відтиснути. Розкришити і викласти до риби разом з сиром та яйцями. Приправити сіллю та перцем. Добре вимісити фарш, сформувати котлети і запанірувати їх у сухарях.
Обсмажити на олії з обох сторін до золотистого кольору.

Повернутись на початок рецепту "Рибні котлети з кисломолочним сиром"

Коментарі (0)
RSS згорнути / розгорнути