Великодній шоколадний кекс з цукатами

Великодній шоколадний кекс з цукатами
Інгредієнти
кава
80 г.
яйця курячі
2 шт.
молоко
130 г.
олія
130 г.
цукор
200 г.
борошно
160 г.
цукор ванільний
10 г.
какао
80 г.
розпушувач тіста
20 г.
сіль
цукати

Коли я спекла паски перед Великоднем, мій чоловік все ходив навколо них ходив — «можна мені пасочку», я строго сказала «НІ!!! До свята ніякої пасочки», побачила як він засмутився, що я його солодкого позбавила і запропонувала «Давай я тобі спечу пасхальний кекс — його до свята точно з'їсти можна». Чоловік зрадів і вже через 1.5 години насолоджувався свіжоспеченим кексом. Насправді цей кекс один з улюблених у нас, просто захотілося напередодні Великодня надати йому «великодній» вигляд.
Великодній шоколадний кекс з цукатами

Приготування
Всі рідкі інгредієнти збиваємо з цукром і яйцями поки цукор розчиниться. Поступово додаємо борошно, змішане з какао, розпушувачем, ванільним цукром і сіллю.


У цю масу додаємо цукати, можна також додати горіхи і шматочки шоколаду за бажанням. Добре перемішати.


Викласти у форму для випічки, поставити в розігріту до 180 градусів духовку. Випікати 45-50 хвилин до сухої скіпки.
Готовий кекс остудити у формі, витягнути і змастити глазур'ю (у мене залишилася глазур від пасок і я її відразу і прилаштувала). Якщо готувати просто до чаю, то можна без глазурі — кекс найсмачніший!

Смачного!!!
Пасхальный шоколадный кекс с цукатами

Повернутись на початок рецепту "Великодній шоколадний кекс з цукатами"

Коментарі (14)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Аппетитный кекс, Анжелика!)
avatar

MariaS

+
0
Спасибо Машенька!
avatar

lakshmi

+
0
Замечательный кекс! Шоколадно-кофейный, не сомневаюсь, что вкусный!
avatar

Mila

+
0
Спасибо Людочка!
avatar

lakshmi

+
0
Должно быть очень вкусный и ароматный кексик!
avatar

deJulie

+
0
Да, правда вкусно! Спасибо!
avatar

lakshmi

+
0
Анжел, да он у тебя кофейно-шоколадный
avatar

marisha

+
0
ага Мариш
avatar

lakshmi

+
0
Анжел, вкусный кекс!!!
avatar

Glaros

+
0
Спасибо Ларочка!
avatar

lakshmi

+
0
Анжеліка, гарний кекс. Такий пухкенький
avatar

Medunya

+
0
Спасибо Леся!
avatar

lakshmi

+
0
кексы получились просто класс, спасибо
avatar

teterenok

+
0
На здоровье!
avatar

lakshmi