Сирна закуска "КРАПЛЯ"

Сирна закуска "КРАПЛЯ"

Інгредієнти

Інгредієнти

сир гауда
60 г.
сир філадельфія
200 г.
перець болгарський (помаранчевий)
1 шт.
часник (зубки)
2 шт.
горіхи волоські
50 г.
кріп
олія оливкова
1-2 ст.ложки
сік лимона

Сирна закуска «КРАПЛЯ»

Обожнюю сир, різний і в будь-якому вигляді…
Днями на «Кулінарі» Наташа (Рулетка) виставила рецепт вишуканої закуски (http://www.koolinar.ru/recipe/view/104336). Мені дуже сподобався і сам рецепт, і ідея подачі…
Цю ідею я і використовувала в моєму рецепті.

Приготування





У блендері подрібнити і змішати всі інгредієнти, окрім сиру.



У мисці з'єднати чіз-крем з подрібненою масою до одноманітного стану.



Пластини сиру нарізати смужками.



На кожну смужку викласти чайною ложкою сирну масу і згорнути, надавши форму краплі.



Краплі викласти на блюдо. Прикрасити гілочками кропу, ядрами горіха.

Сырная закуска «КАПЛЯ»

Пригощайтесь!

Повернутись на початок рецепту "Сирна закуска "КРАПЛЯ""

Коментарі (7)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Интересная закуска!
avatar

MariaS

+
0
Интересная идея и вкусная закуска!
avatar

Mila

+
0
Лариса идея действительно шикарная! Смотрится очень оригинально!!!
avatar

Lyuba

+
0
Шикарная идейка!Лар, красиво получилось!Я тоже Наташина поклонница
avatar

lakshmi

+
0
Чудова закуска!
avatar

Medunya

+
-1
Ну они же не будут так держаться… Как склеили то?
avatar

madamdz

+
+1
Клеем «момент»… Сырная масса прекрасно держит форму.
avatar

Glaros