Прямий ефір
Рецепти
Сирна закуска "КРАПЛЯ"
Інгредієнти
Обожнюю сир, різний і в будь-якому вигляді…
Днями на «Кулінарі» Наташа (Рулетка) виставила рецепт вишуканої закуски (http://www.koolinar.ru/recipe/view/104336). Мені дуже сподобався і сам рецепт, і ідея подачі…
Цю ідею я і використовувала в моєму рецепті.
Приготування
У блендері подрібнити і змішати всі інгредієнти, окрім сиру.
У мисці з'єднати чіз-крем з подрібненою масою до одноманітного стану.
Пластини сиру нарізати смужками.
На кожну смужку викласти чайною ложкою сирну масу і згорнути, надавши форму краплі.
Краплі викласти на блюдо. Прикрасити гілочками кропу, ядрами горіха.
Пригощайтесь!
MariaS
Mila
Lyuba
lakshmi
Medunya
madamdz
Glaros