Сырная закуска "КАПЛЯ"

Сырная закуска "КАПЛЯ"

Ингредиенты

Ингредиенты

сыр гауда
60 г.
сыр филадельфия
200 г.
перец болгарский (оранжевый)
1 шт.
чеснок (зубки)
2 шт.
орехи грецкие
50 г.
укроп
масло оливковое
1-2 ст.ложки
сок лимона

Сырная закуска «КАПЛЯ»

Обожаю сыр, разный и в любом виде…
На днях на «Кулинаре» Наташа (Рулетка) выставила рецепт изысканной закуски ( www.koolinar.ru/recipe/view/104336 ). Мне очень понравился и сам рецепт, и идея подачи…
Эту идею я и использовала в моем рецепте.

Приготовление





В блендере измельчить и смешать все ингредиенты, кроме сыра.



В миске соединить чиз-крем с измельченной массой до однообразного состояния.



Пластины сыра нарезать полосками.



На каждую полоску выложить чайной ложкой сырную массу и свернуть, придав форму капли.



Капли выложить на блюдо. Украсить веточками укропа, ядрами ореха.

Сырная закуска «КАПЛЯ»

Угощайтесь!

Вернуться к началу рецепта "Сырная закуска "КАПЛЯ""

Комментарии (7)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Интересная закуска!
avatar

MariaS

+
0
Интересная идея и вкусная закуска!
avatar

Mila

+
0
Лариса идея действительно шикарная! Смотрится очень оригинально!!!
avatar

Lyuba

+
0
Шикарная идейка!Лар, красиво получилось!Я тоже Наташина поклонница
avatar

lakshmi

+
0
Чудова закуска!
avatar

Medunya

+
-1
Ну они же не будут так держаться… Как склеили то?
avatar

madamdz

+
+1
Клеем «момент»… Сырная масса прекрасно держит форму.
avatar

Glaros