Рецепти

Паски на жовтках

Переклади рецепту

marisha (marisha (Марина)) Написати лист

Рейтинг

+375.00

Рецепти користувача (56)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

борошно	5 склянок
дріжджі свіжі	50 г.
молоко	1,5 склянки
цукор	1 склянка
жовтки яєчні	6 шт.
масло вершкове	250 г.
родзинки	100 г.
сіль

ЩАСЛИВОЇ ПАСХИ ВІД ДУШІ БАЖАЮ,
ХРИСТОС ВОСКРЕС-ОСЬ ГОЛОВНІ СЛОВА!
НЕХАЙ ВАС ГОСПОДЬ ВІД БІД ОБЕРІГАЄ,
І НАГОРОДОЮ ЗА ДОБРІ СПРАВИ!
Паски на жовтках

Приготування

Приготувати опару. З'єднати дріжджі, тепле молоко, 1 ст.л. цукру, 1 склянку борошна, перемішати і поставити в тепле місце.
Жовтки розтерти з цукром, що залишився і розм'якшеним вершковим маслом.
Коли опара підніметься, додати в неї решту борошно, жовтково-масляну суміш, сіль. Замісити тісто і дати підійти.
Родзинки обваляти в борошні, вмесити в тісто, розкласти тісто по формах до половини, дати піднятися і випікати 40 хв. при 200 град.
Покрити глазур'ю і прикрасити.
А ця паска для одного маленького і дуже улюбленого хлопчика.
Куличи на желтках