Фруктово-ягідні заливні яйця

Фруктово-ягідні заливні яйця

Інгредієнти

сік фруктовий (виноградно-яблучний прозорий)
1 склянка
8 шт.
15 г.

Інгредієнти

сік фруктовий (виноградно-яблучний прозорий)
1 склянка
яйця курячі
8 шт.
желатин швидкорозчинний
15 г.
фрукти
ягоди

Рецепт цього десерту виник спонтанно, хоча абсолютно не планувала його готувати. Весь місяць я безуспішно намагалася купити пасхального кролика, у всіх подружок перепитала чи немає у них чого подібного, але на жаль. У розмові з кращою подружкою зайшла розмова про підставки під яйця, а вона мені каже «У мене є подставочки, прислала подружка з Німеччини, а я ними не користуюся, давай віддам тобі», ось так я і стала володаркою чудесних підставочок. У моєї доньки день народження майже завжди приходиться на великодні свята, от і днями було, але святкування ми перенесли на неділю. Пішли на ринок підкупити продуктів і зайшли в маленький посудний магазинчик — дивлюся, стоїть підставочка з кроликом одна однісінька. Ну що, конкурс закінчується, ніби і не треба вже, але купила… хай буде. Прийшли додому і я собі думаю «Треба щось приготувати раз підставками розжилася». Закусочні заливні яйця готувала багато разів, вирішила в цей раз зробити з ягодами і фруктами на десертний стіл.
Фруктово-ягідні заливні яйця

Приготування
Яйця помити, з тупого кінця зробити отвори 1.5-2 см і вилити вміст в тарілочку (використовувати для випічки або яєчні).
У теплій воді розчинити соду і продезінфікувати яйця, промити їх проточною водою.


Підготувати асортимент фруктів і ягід.


Нагріти сік і розчинити в ньому желатин.


Яйця поставити в контейнер отвором вгору, заповнити ягодами і фруктами і залити соком. Прибрати на ніч у холодильник.
Фруктово-ягодные заливные яйца

Потім яйця очистити від шкаралупи, поставити в підставки і до подачі тримати в холодильнику.

Повернутись на початок рецепту "Фруктово-ягідні заливні яйця"

Коментарі (8)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Лик, прям Фаберже. Классно!
avatar

Glaros

+
0
Лар, спасибо!Я на скорую руку готовила, много другого надо было успеть, толком и не сфоткала.
avatar

lakshmi

+
0
Отличный десерт!Подставочки и кролик такие милые!
avatar

Mila

+
0
Спасибо Людочка!
avatar

lakshmi

+
0
Смачні десертні яйця. Підставки -
avatar

Medunya

+
0
Спасибо Леся!
avatar

lakshmi

+
+1
очень красиво!
avatar

stfalcon

+
0
Спасибо!
avatar

lakshmi