| Тісто: | |
| 120 г. | |
| 120 г. | |
| 90 г. | |
| 
                             
                                вода (окріп)                                    
                                
                             
                         | 
                        90 г. | 
| 0.5 ч.ложки | |
| 0.5 ч.ложки | |
| Начинка: | |
| 
                             
                                ковбаса копчена (за бажанням)                                    
                                
                             
                         | 
                        |
| 
                             
                                трави італійські (базилік, тимян)                                    
                                
                             
                         | 
                        |
| Тісто: | |
борошно житнє   | 
                                120 г. | 
борошно пшеничне   | 
                                120 г. | 
олія   | 
                                90 г. | 
вода (окріп)  | 
                                90 г. | 
сіль   | 
                                0.5 ч.ложки | 
сода харчова   | 
                                0.5 ч.ложки | 
| Начинка: | |
томати   | 
                                |
сир моцарела   | 
                                |
ковбаса копчена (за бажанням)  | 
                                |
трави італійські (базилік, тимян)  | 
                                |
Так і не приготувавши страви з баклажанчиками 
Ділюся смачнючим рецептиком галети з житнім борошном! Начинку можете приготувати як і солодку (додавши до тіста ще трішки цукру) так і не солодку))

Повернутись на початок рецепту "Житня галета з помідорами та моцареллою"




                                
                                
                                
                                
А страви з баклажанами приготувати абсолютно не пізно — кожен флешмоб триває місяць, так що часу є ще вдосталь
Medunya