Ягідний cирник

Ось такий варінат літнього і дуже ніжного сирника.

Приготування

Розм'якшений маргарин, яйця, цукор, борошно і розпушувач замісити у гладке тісто.

Дно і стінки розм'ємної форми, змащену маслом, викласти тісто товщиною в 5мм. На 10хв поставити його в холодильник, поколоти виделко і на 10хв. при 180℃ випікати.

З вишень виковиряти кісточки. Додати малину і смородину. Притрусити це 2 ложками крохмалю.
Сметану, сир, ванілін, цукор, яйця, крохмаль збити міксером.
Дістати тісто, викласти ягоди, вилити заливку і випікати 40хв при 180℃.



П.С, Вибачте, але з рецептом трапилась якась дивина. 17 червня ввечері поставила його в чернетку, а сьогодні, 19.00 близько першої дня він публікунувся. Без фот. але з мітками, яких я не робила. Та і взагалі на сайті у той час не була. Як це, адміни?

Повернутись на початок рецепту "Ягідний cирник"