Яблучний пиріг із сидром

Яблучний пиріг із сидром
Інгредієнти
тісто
120 г.
120 г.
1 шт.
250 г.
1 ч.ложка
Начинка
400 г.
750 мл
2 шт.
3 ст.ложки
тісто
масло вершкове
120 г.
цукор
120 г.
яйце
1 шт.
борошно
250 г.
розпушувач тіста
1 ч.ложка
Начинка
яблука
400 г.
сидр
750 мл
ванільний пудинг
2 шт.
цукор
3 ст.ложки
лимонний сік

Розм'якшене масло, цукрор і борошно змішуємо в кухоному комбайні. Додаємо борошго з розпушувачем. Тісто загортаємо у плівку і відправляємо на годину в холодильник.

Якблука очищуємо, ріжемо дольками і збризкуємо лимонним соком, аби не потемніли.

650 мл сидру закипячуємо з цукром. У 100 г сидру розводимо 2 упаковки пудингу, додаємо до гарячої суміші і ставимо на вогонь до загустіння до стану сметани.

У роз'ємну форму 24 см викладаємо тісто, сформувавши дно і бортики, викласти яблука, покрити їх сидровим пудингом і пекти 50хв при 180℃

Періх остудити і їсти холодним.

Повернутись на початок рецепту "Яблучний пиріг із сидром"

Коментарі (4)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смачний пиріг!
avatar

NONNAPINA

+
0
дякую! у нас у сім"ї смаки розділились. Ті, хто не фанат сидру не оцінили
avatar

Dzyga

+
0
Уявляю, яка ж це смакота
avatar

Medunya

+
0
Смакота
avatar

Babusja