Виноградно-яблучний пляцок

Виноградно-яблучний пляцок
Інгредієнти
3 шт.
200 г.
1/3 ч.ложки
350 г.
190 г.
1 шт.
2 ч.ложки
250 г.
100 г.
1 шт.
Розраховано на 1 порція
яблука
3 шт.
виноград
200 г.
кориця
1/3 ч.ложки
борошно
350 г.
цукор
190 г.
цукор ванільний
1 шт.
розпушувач тіста
2 ч.ложки
сметана
250 г.
масло вершкове
100 г.
яйця курячі
1 шт.

1. Приготуємо тісто.

2. Розтерти цукор (120 г) з розм'якшеним маслом (100 г). Додати сметану (150 г). Все гарно перемішати. Ввести борошно(300 г) та розпушувач.

3. Замісити тісто та помістити його до холодильника на 15 хв.

4. Приготуємо начинку: яблука очистити та порізати на кубики, виноград розділяємо навпіл ( кісточки можна дістати).

5. Тепер заливка: змішати яйце, сметану (100 г), цукор (70 г) та борошно (2 ст.л.). Все гарно збити вінчиком.

6. Форму дя випікання змастити маслом. Викласти тісто, сформувавши невеликі бортики. Викласти начинку, посипати
корицею та рівномірно полити заливкою.

7. Випікати у розігрітій до 180 градусів духовій шафі протягом 40-45 хв.

Смачного!!!

Зі Святом! З Днем Національного Прапора! Слава Україні!

Повернутись на початок рецепту "Виноградно-яблучний пляцок"

Коментарі (2)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Яке чудове поєднання яблук, винограду і соковитої заливки!
Героям слава!
avatar

Medunya

+
0
avatar

Trashy