400 г. | |
100 г. | |
50 г. | |
50 г. | |
300 г. | |
1 ч.ложка | |
1 ст.ложка | |
вода (тепла)
|
180 г. |
1,5 ч.ложки | |
сіль |
|
абрикоси |
400 г. |
нектарини |
100 г. |
порічки |
50 г. |
вишня |
50 г. |
полуниця |
|
смородина чорна |
|
тісто |
|
борошно |
300 г. |
дріжджі сухі |
1 ч.ложка |
олія оливкова |
1 ст.ложка |
вода (тепла) |
180 г. |
мед |
1,5 ч.ложки |
Ця піца потішить усіх і дорослих і малечу. Смачна… соковита… яскрава… солоденька та ароматна з ніжним тістом та фруктовою начинкою..
Приготування:
Приготуємо фрукти для піци.
Помиємо та просушимо порічки.
Приготуємо нектарин та абрикоси.
Займемось тістом.
Вимішуємо окремо сухі складові для тіста, а це: просіяна мука, дріжджі, сіль.
В стакані теплої води розчинимо мід і додамо оливкову олію.
З*єднаємо обидві заготовки і добре замішуємо тісто.
Дамо відпочити тісту, а тим часом поріжемо фрукти.
На підсипаній мукою поверхні розкачуємо тісто.
Перекладаємо в форму для випічки змащену олією.
В бортики по краях кладемо трошки натертого сметанкового сиру ( така цікавинка є у дівчат, і я так люблю)
Тісто посипаємо цукровою пудрою і злегка корицею, можна і без неї якщо малеча не любить.
Викладаємо фруктову начинку як нам підкаже фантазія.
Розігріваємо духовку і ставимо піцу випікатись.
Пекти 12-15 хвилин при 200-220 г в залежності від духовки.
Коли спечеться можна покропити медовим сиропом.
І нехай час смакування буде феєрично смачним.
Смачного! Buon appetito!!!
Повернутись на початок рецепту "Cолодка фруктова піца. « Sweet Fruit Pizza»"
gutka
Ester
Marta
Ester
Medunya
Ester
NONNAPINA
Ester
NONNAPINA
Ester
NONNAPINA
Ester
Igor69
Ester
Koenigin
Ester
oksanochka86
Ester
oksanochka86
Надзвичайно приємно, що посмакувало!!!
Щиро дякую за чудовий фотозвіт!!!
Ester
oksanochka86
Ester