Відкритий яблучний пиріг

Відкритий яблучний пиріг
Інгредієнти
Інгредієнти
борошно пшеничне
200 г.
масло вершкове
150 г.
цукор
50 г.
сіль
вода
60 г.
Для начинки:
яблука
3 шт.
цукор
40 г.
кориця мелена
масло вершкове
20 г.
сік лимона

Відкритий яблучний пиріг

Приготування
1. Просіяти борошно в чашу блендера, кинути дрібку солі, цукор перемішати. Додати шматочки холодного вершкового масла, перемішати і долити крижану воду. Замісити тісто. Сформувати кулю руками, загорнути у плівку і відправити в холодильник на 30 хвилин.

2. Яблука очистити від серцевини. Нарізати дольками:

3. Розкачати тісто в тонкий пласт і викласти на папері для випічки:

4. Поверх тіста по колу викласти яблука, відступивши по краю 3-4 см.:

5. Зверху посипати цукром, корицею і викласти шматочки масла.

6. Загорнути краї пирога:

7. Випікати 40-45 хвилин при температурі 180-190 градусів.

Повернутись на початок рецепту "Відкритий яблучний пиріг"

Коментарі (4)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Дуже апетитно! На ніч не варто такі фото дивитись
avatar

Koenigin

+
0
дякую, Юля)
avatar

gutka

+
0
Виглядає дуже привабливо!
avatar

Dzyga

+
0
це смачно
avatar

gutka