Тертий пиріг з сиром і яблуками

Тертий пиріг з сиром і яблуками
Інгредієнти
Інгредієнти
Тісто:
борошно пшеничне — приблизно 400г.
масло вершкове — 100 г.
яйце — 1 шт.
сметана — 1 ст.л.
цукор — 170г.
розпушувач тіста — 1 ст.л.
Начинка:
сир домашній — 400г.
яйця — 3шт.
цукор — 100 г.
сметана — 2ст.л.
крупа манна — 2 ст.л.
яблуко — 3-4шт.

Тертий пиріг з сиром і яблуками
М'яке вершкове масло розтерти з цукром до отримання однорідної маси.

Додати сметану, яйце і розпушувач. Перемішати і додати борошно.

Замісити м'яке тісто, поставити його в холодильник, поки готується начинка.

Сир протерти через сито або подрібнити блендером. Додати цукор, яйця, манну крупу, сметану. Перемішати.

Форму для випічки застелити папером. Дві третини тіста натерти на тертці, розподіляючи по всій формі.

Викласти шар очищених від шкірки і нарізаних шматочками яблук.

На них викласти сирну начинку.

Натерти на тертці тісто, розподіляючи по всьому пирогу.

Відправити в розігріту до 180 градусів духовку. Випікати 40-50 хвилин.Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Тертий пиріг з сиром і яблуками"

Коментарі (4)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смачний красень.
avatar

oksanochka86

+
0
Дякую
avatar

oksana_sadova

+
0
Апетитний пиріг!
avatar

korica

+
0
Дякую
avatar

oksana_sadova