Пиріг з маком

Пиріг з маком
Інгредієнти
борошно
500 г.
маргарин
100 г.
яйця курячі
2 шт.
дріжджі
50 г.
цукор
молоко
1 склянка
мак
300 г.
цедра апельсина
ваніль

Пиріг з маком

Приготування
Дріжджі розвести з столовою ложкою цукру в стакані теплого молока. Дочекатися поки дріжджі почнуть підніматися. Насипати в миску борошно, додати опару, збиті з цукром яйця (один білок залишити на змазування) і розтоплений маргарин. Замісити тісто і поставити накривши рушником, щоб підійшло. Мак розтерти, запарити з цукровим сиропом (гаряча вода з розчиненим цукром), додати ваніль і цедру апельсина.
Коли тісто підійде розділити його на 3 частини. Розкочувати кожну і змащувати маком, звернути рулетом і викласти на змащену форму. Дати постояти. Змастити білком і пекти в духовці при температурі 210-220 до готовності, залежно від вашої духовки.


Пиріг з маком

Повернутись на початок рецепту "Пиріг з маком"

Коментарі (10)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Пиріг смачнючий вийшов.
avatar

Dana

+
0
Люблю завиванці (так в нас називають цей пиріг)! Головне маку побільше!!
avatar

halychanka

+
0
Дякую, Оля!
avatar

Lyuba

+
0
Гарно та смачно
avatar

Dama

+
0
Віка, дякую!
avatar

Lyuba

+
0
Люба, чудовий маківник! Як мої його люблять!!!
avatar

Medunya

+
0
Леся, а тобі особливе ДЯКУЮ: дякуючи тобі в мене прокинулось бажання щось пекти, бо раніше я любила готувати, але пекти не дуже...
avatar

Lyuba

+
0
Люба, так приємно, що ми усі позитивно впливаємо один на одного!
avatar

Medunya

+
0
Суперовий пиріг!!! А який румяненький
Для мене мак, як шоколад, ну не можу встояти перед спокусою скуштувати
avatar

Masha

+
0
Обожнюю такі домашні рулети… кладеш маку скільки захочеш
avatar

Trashy