Пиріг "Ягідочка"

Пиріг "Ягідочка"

Інгредієнти

Тісто:
2 склянки
2 ст.ложки
4-5 ст.ложки
6 ст.ложок
Начинка:
0,5-1 склянки
0,5-1 склянки
3 ст.ложки

Інгредієнти

Тісто:
борошно
2 склянки
цукор
2 ст.ложки
масло вершкове
4-5 ст.ложки
вода
6 ст.ложок
цукор ванільний
розпушувач тіста
сіль
Начинка:
смородина чорна
0,5-1 склянки
ожина
0,5-1 склянки
цукор
3 ст.ложки

Пиріг «Ягідочка»

Приготування

Просіяти склянку борошна, додати сіль, цукор, ванільний цукор, воду, вершкове масло, гарно вимішати. Додати борошно, що залишилось, розпушувач. Замісити еластичне тісто та покласти у холодильник на 1-1.5 год.

Духову шафу розігріти до 180 гр. Форму застелити пергаментом, змастити вершковим маслом.
Тісто розділити на 2 частини.
Розкатати одну частину, застелити у форму, зробивши невеличкі бортики.

Викласти начинку, присипати трошки цукром.

Розкатати іншу частину тіста, накрити пиріг, защипнувши края. Присипати цукром. Всередині зробити невеличкий отвір для виходу пару.


Випікати пиріг протягом 35-50 хв.

Пиріг «Ягідочка»
СМАЧНОГО!!!!!!!!

Повернутись на початок рецепту "Пиріг "Ягідочка""

Коментарі (6)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
а ви начинку заморожену клали?)
avatar

HalynaTsyhanenko

+
0
так, але можна і свіжі ягоди
avatar

Trashy

+
0
Які у вас смачні рецепти!
avatar

Dana

+
0
Дякую!!!
avatar

Trashy

+
0
смачний пиріг
avatar

gutka

+
0
avatar

Trashy