Пиріг на кефірі

Пиріг на кефірі

Інгредієнти

1 склянка
1 склянка
3 шт.
сода харчова (не гасити!!!!)
1/2 ч.ложки
1 склянка

Інгредієнти

кефір
1 склянка
борошно
1 склянка
яйця курячі
3 шт.
сода харчова (не гасити!!!!)
1/2 ч.ложки
цукор
1 склянка

Приготування

Яйця легко збити виделкою, додати цукор і перемішати. Потім додати зразу борошно і кефір, соду і все перемішати, але не збивати. Можна фрукти зразу покласти і перемішати, або викласти тісто, а фрукти зверху (вони втопляться в тісті).
Пекти в гарячій духовці при 180С. до готовності ( приблизно 30-40 хвилин). Я робила із трускавкою. Виходить дуже ніжний і смачний пиріг.

Пиріг на кефірі



Повернутись на початок рецепту "Пиріг на кефірі"

Коментарі (6)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Як я люблю таку випічку на кефірі — швидко, доступно, смачно і імпровізувати з фгодами-фруктами можна по сезону
avatar

Medunya

+
0
Дякую!Я теж полюбляю таку випічку, бо вона дуже смачна і ніжна, а ще залишки кефіру теж можна десь пристроїти
avatar

oksana_sadova

+
0
Пиріг за схожим рецептом я колись готувала, ще в дитинстві. Вірніше кажучи це була перша моя випічка. Ми з родиною збирались на відпочинок на море і я вирішили приготувати щось на доріжку. Відкрила мамим записник з рецептами, знайшла найпростіший і най швидший і почала готувати. В рецепті було зазначено що соду потрібно погасити оцтом, але я чи то забулась, чи не знайшла його а в мами не спитала. Тільки пиріг вийшов трішки сухуватий, бугристий і з легким присмаком соди. Незважаючи на це, тато його всю дорогу вихваляв і пригощав наших сусідів по вагону, наголошуючи на тому що це я приготувала
avatar

tori

+
0
Тут смаку соди не відчутно! Спробуйте!
avatar

oksana_sadova

+
0
Справді чудовий рецепт!!! Надзвичайно швидко та легко його приготувати. Випічка виходить ніжною, а смак ягід (в мене були чорниці та вишні) надає соковитості та незначну кислинку.
avatar

olynec

+
0
Дякую!
avatar

oksana_sadova