Плюшки "До чаю"

Плюшки "До чаю"
Інгредієнти
50 г.
сироватка (молоко)
0,5 л
маргарин (вершковий)
100 г.
2 шт.
цукор (+ для посипання)
4 ст.ложки
1 ч.ложка
900 г.
олія (+ для змазування)
2 ст.ложки
дріжджі свіжі
50 г.
сироватка (молоко)
0,5 л
маргарин (вершковий)
100 г.
яйця курячі
2 шт.
цукор (+ для посипання)
4 ст.ложки
сіль
1 ч.ложка
борошно
900 г.
олія (+ для змазування)
2 ст.ложки
кориця мелена
мак

Плюшки «До чаю»

Приготування:
З'єднати сироватку і маргарин (порізати кубиками) підігріти, щоб маргарин розтанув, додати цукор, сіль, яйця, олію — перемішати. Додати дріжджі. Додати борошно, замісити тісто і залишити підходити на 1-1,5 години.
Вимісити тісто, при необхідності додати борошно. Щоб тісто не липло до рук, можна руки змастити олією.
Сформувати кульки, розкачати їх тоненько качалкою. Змастити олією.

Посипати цукром (цукром з корицею, цукром з маком — як ваша душа забажає)

та згорнути рулетиком.
Рулетики розрізати з двох боків ножем, змащеним в олії. Посередині залишити нерозрізаним по 1см.

Сформувати плюшки. Викласти на лист, змащений олією. Залишити хвилин на 15, щоб підійшли. Змастити яйцем. Випікати у духовці 180 градусів близько 30-35 хвилин.
Смакуйте плюшки з чаєм та варенням.


Повернутись на початок рецепту "Плюшки "До чаю""

Коментарі (14)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Якы гарненькі і рум яненькі
avatar

tori

+
0
Дякую, дуже приємно!
avatar

OlgaSuper

+
0
Які чудові вийши плюшкиРум«яні, ніжні і красиві
avatar

Medunya

+
0
Дякую, Леся!
avatar

OlgaSuper

+
0
чудові плюшки
avatar

Laran

+
0
Спасибі!
avatar

OlgaSuper

+
0
плюшки… супер… так їх люблюз маком не пекла… цікавенько… зара так би згамала, но пізно!
avatar

Vizajust

+
0
Дякую! А у нас вдома хто полюбляє з корицею, хто з маком, а хто й просто з цукром)) То ж печу на всі смаки!
avatar

OlgaSuper

+
0
отличные плюшки с любимой начинкой!
avatar

natapit

+
0
Большое спасибо!
avatar

OlgaSuper

+
0
Очень красивые плюшки!!!
avatar

lakshmi

+
0
Спасибо!
avatar

OlgaSuper

+
0
Рум'яні в пухкенькі
avatar

Sellin

+
0
avatar

OlgaSuper