Ніжний яблучний пиріг

Ніжний яблучний пиріг
Інгредієнти
Тісто:
100 г.
160-200 г.
1 шт.
1 ч.ложка
70 г.
Заливка:
170 г.
1 ст.ложка
1 шт.
150 г.
1 ст.ложка
Інгредієнти
3 шт.
Тісто:
масло вершкове
100 г.
борошно пшеничне
160-200 г.
жовтки яєчні
1 шт.
розпушувач тіста
1 ч.ложка
сметана
70 г.
Заливка:
цукор
170 г.
борошно пшеничне
1 ст.ложка
яйця курячі
1 шт.
сметана
150 г.
сік лимона
1 ст.ложка
Інгредієнти
яблука
3 шт.

Приготування

Тісто:
Розтоплюємо вершкове масло і додаємо до нього сметану та жовток.
Всипаємо просіяне борошно та розпушувач.
Замішуємо тісто, воно виходить досить м'яким, ніжним, і кладемо його на 15 хв. в морозильну камеру.
Тісто викладаємо в форму для випічки розподіляємо рівномірним шаром і формуємо бортик. Ставимо форму з тістом в холодильник.

Заливка:
В мисці з'єднуємо куряче яйце, борошно, цукор і сметану, сік лимону.
Перемішуємо і збиваємо вінчиком ці інгредієнти до отримання однорідної маси.

Яблука нарізаємо тонкими скибочками.

Дістаємо з холодильника форму, викладаємо на тісто сметанний крем і яблучні скибочки.
Випікаємо пиріг в попередньо розігрітій до 180 градусів духовки 50 хвилин.
Пиріг подаємо охолодженим!
Ніжний яблучний пиріг
Ніжний яблучний пиріг

Повернутись на початок рецепту "Ніжний яблучний пиріг"

Коментарі (10)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Супер!Смакота! Видно що дійсно він дуже ніжний!
avatar

oksana_sadova

+
0
Дякую, Оксаночко!
avatar

nata4822

+
0
Оце так смакота! Неймовірно ніжно вийшло!
avatar

Medunya

+
0
Спасибі!
avatar

nata4822

+
0
Ну дууууже апетитний
avatar

tori

+
0
дякую
avatar

nata4822

+
0
смакота! опробувала
avatar

Dzyga

+
0
рада, що сподобалось!
avatar

nata4822

+
0
Так можна й пальці з'істи))) дуже смачно!
avatar

Annnet

+
0
дякую)
avatar

nata4822